Täytetyt paprikat

paprikaa 22 (1 of 1).jpg

Nykyään tulee usein syötyä makaronia ja jauhelihaa tai kanaa ja riisiä aina kun jaksaa jotain ruokaa tehdä. Päätimme siis laittaa elämän risaiseksi (heh) ja vaivauduimme tekemään jotain mitä emme ole pitkään aikaan syöneet. Päädyimme täytettyihin paprikoihin.

Täytetyt paprikat, 6 annosta, valmistusaika n. 45 min

222 (1 of 1).jpg

  • 6 punaista paprikaa
  • 10%  300g naudan jauhelihaa
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1,5 kpl sipuli
  • juustoraastetta oman maun mukaan
  • 150 g sulatejuustoa
  • 2dl riisiä
  • 2 tl mustapippuria
  • 2 tl suolaa
  • 1 rkl oliiviöljyä

Pese paprikat, leikkaa kannet ja puolita. Keitä riisit. Kuumenna öljy ja paista jauheliha. Lisää pannulle sipulit, riisi, mausteet, sulatejuusto ja juustoraaste. Kuumenna ainekset ja laita paprikoiden sisään. Kuumenna paprikat uunissa, kunnes ne ovat pehmeitä.

paprikaa (1 of 1).jpg

Bon appetit!

 

Taru

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta